第8章 大宋得救了

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　　糊糊：“苏东坡可是来自巴蜀大地的好吃嘴，一块猪肉怎么能难倒他呢！”

　　天幕播放东坡肉的制作过程。

　　所有的食材整齐地排列在桌面上，猪五花肉、冰糖、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、盐……标准只有两个字，适量。

　　猪肉切成大小均匀的块状，开水焯后备用。在锅中加入适量的油，放入冰糖，小火炒至融化炒出糖色。

　　将猪肉倒入锅中，让肉块均匀地沾上糖色，翻煎至全部上色。

　　将生姜、大葱、料酒、老抽、生抽等倒入锅中，翻炒均匀。

　　加入足量的水，没过肉面，加盖小火炖煮。煮到汤汁收浓，肉质软糯。数块四四方方的东坡肉即可出锅。

　　吃不饱的大可爱：看饿了。

　　迷雾麋鹿迷了路：立刻打开外卖软件。

　　天涯赤子心：为什么不自己做？

　　迷雾麋鹿迷了路：我要会做，还吃外卖？

　　天涯赤子心：有道理!

　　刘彻可不知道，自己有个“猪猪”的外号，作为九五之尊，他只管下命令，“今日午食，吃东坡肉。”

　　李世民头一次知道美食视频催人饿，不禁咽咽口水。

　　程咬金：“陛下，我们今儿中午，就吃这道东坡肉！”感觉能干下十桶饭。

　　长孙无忌：“要阉割过的猪。”至于另外一条，暂时没法考虑。

　　李世民吩咐光禄寺，“午膳用东坡肉。”

　　这时候才有空看细节，李世民：“大唐没有冰糖。”

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