19.第十九章

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　　香味持续了有半个钟，味道是散去了，在人们的心中却留下了深深的印记。

　　得味楼后厨里，毕竟是“久经沙场”的“老将”，还不至于被卤汤的味道香迷糊，但捞出来的萝卜块味道那么好是大家绝对没有料到的。

　　“以前怎么就没有想过卤萝卜啊？”

　　周元亮看着酱色的萝卜块非常不解，他分到的萝卜雕刻成了兔子，兔子耳朵没有竖起来，而是垂落到身后贴在圆乎乎的脑袋上，也不是常见的卧兔，这是一只前爪抬起来就用厚墩墩的屁股坐着的胖兔子。

　　染上了酱色后，整只兔子支着两颗大门牙仿佛憋着坏一样憨态可掬。

　　“做成这样，应当能吸引不少小孩子。”

　　周元亮附和地点头，觉得白师兄说的没错，“我觉得肯定招姑娘家和小哥儿的喜欢，毕竟长得都挺可爱。师兄，你碗里的是啥，头呢？”

　　白塘面无表情地说：“是一头站着的熊，爪子雕得单薄，已经掉锅里了。”

　　周元亮，“……”

　　为什么听起来如此惊悚。

　　炖煮得酥烂的萝卜轻轻用筷子一夹就能夹碎，吃一口，吸满了浓香的汤汁，萝卜本身的苦味、涩味已经消失，当真是入口即化，牙口嫩的小娃娃或者牙口不好的老人家都能够吃。

　　挨个坐在条凳上的众人吃完萝卜后视线齐刷刷地看向了两口锅，一口卤香、一口鲜香。

　　真的，他们真不缺这口吃的。

　　就没有见过饿死的厨子。

　　在得味楼干活，上到鲍参翅肚，下到咸菜疙瘩，什么好东西没吃过，可不知道为什么容瑾做的这两锅吃食充满了诱惑力，想再尝尝、再吃吃。

　　“怎么样？”

　　容瑾怀揣着一点忐忑的问。

　　对自己手艺自信是一方面，能不能迎合现在人的口味需求是另一方面，他还是没有自信到膨胀觉得老子天下第一的。

　　“很好吃，卤汤里的鸡皮尤其好吃，肥嫩肥嫩的。”凉菜师傅率先发表了自己的意见。

　　“明明是萝卜更好吃，吸满了卤汤和肉香，造型也好看，我都舍不得咬兔子脑袋，是从屁股开始吃的。”周元亮紧随其后，他一个那么喜欢吃肉的人竟然觉得萝卜才是卤汤锅里面的精髓，真是想想都觉得不可思议。

　　“卤汤的要比鸡汤的好吃。”白塘说。

　　大家畅所欲言，容瑾一一记下了，还真是应了白塘的这句话，大家更偏向于味道浓厚的卤汤锅，鸡汤的是好吃，但味淡，没办法像卤汤那样刺激味蕾。

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