16. 望海城
姚姜已过世的丈夫比杜年丰长两岁,杨氏与黄氏的儿女都比他年轻都应当唤姚姜表嫂,但实则没人肯唤。
姚姜也不在意,她对着胡村正:“胡伯伯,咱们合伙做生意须得彼此信赖。乡邻信我将田地交到我手中,我自然会细心筹算;但乡邻若有疑虑也不要勉强。我更愿意带着信任我的乡邻种良种。”
胡村正对杜家的情形心知肚明,拈着胡须点头:“你所言不虚,这事果真勉强不得。”
杜良丰狠狠盯了姚姜一眼,不作声了。
隔日上午,姚姜分发了各家的良种,带着他们种下,而后带着杜翠兰往青川城来。
胡家的杂货铺的招牌已摘下,胡掌柜正指引着伙计摆放桌椅。
见姚姜来了,胡掌柜问:“姚小娘子,你看一看,桌椅这样安放可好?门前摆三张桌子,门面内能摆放五张桌。烧猪肉能送来,但咱们开食肆饭铺总要有好炉灶,我欲在后院重垒炉灶。门前支的桌椅每日晚间我收回来,伙计们就住楼上。”
胡家门面已有年头,后院有天井,天井的另一侧有两间屋子,临河的墙上有道门,打开门闩是几级石阶,石阶下方是河道。门边搭建着个简易的灶台,半边墙熏得漆黑,地上也满是油腻。
一道楼梯通向二楼,楼板已经发霉腐朽,姚姜没上楼,只问:“胡二伯伯,可能备个歇息处?让前来做饭菜的婶婶姑姑们闲时歇息歇息。”
胡掌柜想了想:“我会腾出空处,打扫洁净了铺上竹席专供她们歇息。你看那两间屋清出一间来做灶间如何?”
胡村正一家说尝试做餐食生意,可动作却不小,还如此快捷,一切还是奔着赚银子去!
她想了想:“胡二伯伯所言甚是,做买卖的炉灶与我们家中的不同,得请位厉害的熟手来垒灶,还得做烤炉用以做小刀鸭。我会画了图送来,请垒灶的匠人按图做来便好。”
她看着胡掌柜:“胡二伯伯,招牌可要做上一个?”
胡掌柜看着她:“取个什么名好?”
姚姜想了想:“取为云味食肆可好?”
胡掌柜琢磨了片刻:“云味,雅致清新与寻常食肆名不同,还有天上美味之意,好,我这便让人制匾。”
出了胡家门面,姚姜看了看天色尚早:“咱们去望海城吧,去望海城怎么走?”
杜翠兰愣了:“嫂嫂,我没去过望海城,不知如何去。”
姚姜:“趁现今有空,我们该去看一看。”
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